别把诺如病毒感染当成食物中毒

冬春季节常常会发生这样的剧情

  XX学校/幼儿园XX名学生/孩子出现恶心、呕吐或腹痛、腹泻,大部分的家长和一部分的医生往往会怀疑是吃错东西,引起了食物中毒,媒体便按照家长或医生的说法,争先报道了XX学校/幼儿园出现食物中毒。一时引起了家长的紧张和社会的   诺如病毒是由诺如病毒引起的,发病急、传播速度快、涉及范围广,主要症状为恶心、呕吐或腹痛、腹泻的胃肠道传染病。食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不含传染病)的急性、亚急性疾病,分类包括细菌性、真菌性、动物性、植物性、化学性食物中毒,但不包括病毒和寄生虫。

  诺如病毒容易在海鲜,尤其是牡蛎、蛤等贝类动物中发生富集现象,如果生吃或进食加热不彻底的虾、蟹、牡蛎、贝类等海鲜,感染诺如病毒的风险较高。

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